コラム

 公開日: 2016-01-23 

調理にも使える薪ストーブ


薪ストーブと言えば部屋を暖めるものですが、
調理にも使えます。
今回は火のおこし方からでしたが、太い木から順番に下おいて
上に行くほど細かい木を並べ上から火をつけるというのが着火の
方法らしいです。
火のつけ方は人それぞれですが、そういえば昔の人は「火を起こす
のは上から」と言ってました。意外な感じがします。
下からの炎であぶったほうが付きやすく思いますが。
私は今も下からの炎で着火してます。



炉の中に石の台を造り、その上に鉄板に乗せたピザを置きます。
約5分くらいで焼き上がります。
これくらいなら、専用の鉄板があれば誰でもできます。
ただ、かなり熱いので気を付けてください。
慣れてくるとつい手袋もせず、持とうとしてしまいます。



こちらは焼きリンゴです。
これは20分くらい入れていたかと思います。
初めてですが、アップルパイのアップルそのままの味がしました。

薪ストーブはその炎を見ることで気分が安らぐ効果もあります。
ただ、いざ手に入れようにも少々高価ですし、どこでも設置できる
というものでもありません。
街中でクレームにでもなれば、燃やせなくなります。
実際は、それほど煙も臭いもでませんが気にする人は気にします。

また、燃料の薪も購入するとなるとこれも高価です。
薪を手に入れる方法を考えてからにしましょう。
その気になれば意外と手に入るものですが。
街路樹を伐採している業者さんからもらっている人もいます。
薪になりそうな木を伐採しているのを見かけたら声をかけてみると
いいです。
意外と「好きなだけ持って行ってください」ということが多いです。
今年は暖冬なので、薪は足りているとのことですが、昨年のように
寒さが厳しいと購入しようにも薪が足りなくなることがあります。

薪ストーブは、長持ちするものですが、やはり年々新しいものが出ます。
数10年すれば、燃焼効率のいいものが出たりします。
最近は、本体が石で造られた薪ストーブも出ています。
デザインに好みが分かれそうですが、蓄熱性に優れていて熱が長持ち
します。

輪和建設⇒http://www.rinwa.jp/

この記事を書いたプロ

輪和建設株式会社 [ホームページ]

中西直己

奈良県大和郡山市満願寺町814-6 [地図]
TEL:0743-53-3355

  • 問い合わせ

このコラムを読んでよかったと思ったら、クリックしてください。

「よかった」ボタンをクリックして、あなたがいいと思ったコラムを評価しましょう。

0

こちらの関連するコラムもお読みください。

<< 前のコラム 次のコラム >>
最近投稿されたコラムを読む
 
このプロの紹介記事
中西直己 (なかにし なおみ)さん

吉野杉や吉野檜など、天然木を用いた木造住宅を提案(1/3)

 奈良県大和郡山市で、木造住宅の新築、建て替え、リフォームを行う「輪和建設」。モデルハウスを併設した事務所の前を富雄川がゆったりと流れ、春には美しい桜並木が、夏には川面を抜ける涼やかな風が訪れる人を迎えてくれます。 「私どもは、奈良県内...

中西直己プロに相談してみよう!

読売新聞 マイベストプロ

現場での対応力

会社名 : 輪和建設株式会社
住所 : 奈良県大和郡山市満願寺町814-6 [地図]
TEL : 0743-53-3355

プロへのお問い合わせ

マイベストプロを見たと言うとスムーズです

0743-53-3355

勧誘を目的とした営業行為の上記電話番号によるお問合せはお断りしております。

中西直己(なかにしなおみ)

輪和建設株式会社

アクセスマップ

このプロにメールで問い合わせる
プロのおすすめコラム
完成の見学会
イメージ

昨日は完成の見学会でした。雨の中、OBの施主さんや商談中の方、検討中の方が見学に来られました。リビ...

[ エアパス工法 ]

十津川の家 屋根の断熱
イメージ

エアパスの屋根の断熱材の施工が終わりました。断熱材同士、垂木との接点は気密テープでふさいで隙間をなく...

[ エアパス工法 ]

足場が取れました
イメージ

エアパスの家がほぼ完成に近づきました。リビングの天井です。養生シートの青い色が反射してかまぶしいくら...

[ エアパス工法 ]

床暖房は快適
イメージ

リビングの床を解体しています。大引・束からやりかえていますが、床暖房にするための作業です。床暖房にす...

[ リノベーション ]

十津川の家 上棟
イメージ

十津川の家の土台伏せです。土台伏せと言えば、昔はほとんどの大工さん一人親方と言われる立場の通り一人...

[ エアパス工法 ]

コラム一覧を見る

スマホで見る

モバイルQRコード このプロの紹介ページはスマートフォンでもご覧いただけます。 バーコード読み取り機能で、左の二次元バーコードを読み取ってください。

ページの先頭へ